用料
| 高筋麪粉 | 120克 |
| 全麥麪粉 | 400克 |
| 雞蛋 | 132克 |
| 水 | 270克 |
| 糖 | 40克 |
| 鹽 | 8克 |
| 酵母 | 6.5克 |
| 橄欖油 | 40克 |
| 谷朊粉 | 40克 |
全麥吐司450g*2的做法
二次發酵整形 180度 40分鐘
![全麥吐司450g*2的做法步驟圖 第2張]( "全麥吐司450g*2的做法步驟圖 第2張")
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