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香蕉巧克力蛋白粉全麥麪包(口味近似星巴克香蕉巧克力磅蛋糕)

麪包 閲讀(2.44W)
香蕉巧克力蛋白粉全麥麪包(口味近似星巴克香蕉巧克力磅蛋糕)的做法步驟圖

這款蛋糕也是很快手,不需要打發蛋白,而且很健康低卡,味道也好。

用料  

雞蛋 1個
香蕉 1根
泡打粉 5克
植物油 適量就好了
巧克力蛋白粉 40克
全麥麪粉 80克
蔓越莓幹(或者核桃水) 隨意
適量,混合物不能太稀

香蕉巧克力蛋白粉全麥麪包(口味近似星巴克香蕉巧克力磅蛋糕)的做法  

  1. 把乾性材料混合,再把香蕉和雞蛋放到攪拌機攪拌(用手也可以的),把香港雞蛋液倒入麪粉,加入適量油,把乾濕材料混合即可,切勿過度攪拌。

    香蕉巧克力蛋白粉全麥麪包(口味近似星巴克香蕉巧克力磅蛋糕)的做法步驟圖 第2張
  2. 表面撒上蔓越莓幹或者核桃碎,160度烤40分鐘

小貼士

不要畫圈攪拌