超柔軟低脂南瓜吐司

熱愛三明治的我，自己做的吐司健康更棒，這款相對於其他奶酥吐司，原味吐司啥的來説，更適合日常代餐，而且這個方子的南瓜泥含量比較多。口感很清新

用料  

超柔軟低脂南瓜吐司的做法  

1. 南瓜上鍋蒸熟搗成泥。

2. 然後將黃油除外的所有食材用廚師機攪成團，麪包機自動和麪也可以的，攪拌到這個程度黃油切成小粒丟進去繼續攪拌。

3. 直到出現這種薄膜，手套膜，放入容器蓋上保鮮膜醒發，有醒發工具的放醒發箱，一個小時，室温冬天兩小時左右，夏天一小時，可以自行看狀態。

4. 醒發至兩倍大小，手指按下去不回縮就可以了。

5. 首先排扁按壓排氣，然後你可以分成三份兩份，自己開心就好，平均分哦，不然會高低不平，分好的麪粉蓋上保鮮膜15分鐘。

6. 最後再將麪糰拍扁整形，我分了兩個麪糰放入吐司盒子，再次醒發。

7. 醒發至吐司盒子八九分滿，我用的海氏烤箱，上火160下火165，中下層35分鐘，剛剛好，軟硬也合適。
   烤好後輕震脱模，倒扣在架子上放涼再切。

8. 配上金槍魚芝士片，完美早餐。