用料
| 高筋麪粉 | 260克 |
| 雞蛋+牛奶或酸奶 | 160克 |
| 新鮮酵母或乾酵母 | 12克/或乾酵母4克 |
| 糖 | 30克 |
| 鹽 | 2克 |
| 黃油 | 25克 |
奪命軟吐司-小美版的做法
早上打了南瓜糊，鍋都沒有洗，直接加入除了黃油外所有原料，30秒速度3到6混合。
![奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第2張]( "奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第2張")
揉麪4分鐘。
![奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第3張]( "奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第3張")
放入黃油，揉麪4分30秒到5分鐘，出手套膜。
直接分三份，擀卷。
![奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第4張]( "奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第4張")
入模具
![奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第5張]( "奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第5張")
放入烤箱，38度蓋蓋子，發酵到9分滿。
![奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第6張]( "奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第6張")
烤箱預熱180度，40分鐘，中途頂部上色後蓋錫紙，可調節上管温度降低5到10度。
![奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第7張]( "奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第7張")
會拉絲
![奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第8張]( "奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第8張")
組織也很柔軟細膩！
![奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第9張]( "奪命軟吐司-小美版的做法步驟圖 第9張")
奪命軟吐司-小美版
麪包
閲讀(1.94W)
最新推薦
- 1美味的奪命辣椒醬簡單做法,奪命辣椒醬做法大全
- 2美味的奪命蝦簡單做法,奪命蝦做法大全
- 3美味的奪命土豆簡單做法,奪命土豆做法大全
- 4美味的奪命雞翅簡單做法,奪命雞翅做法大全
- 5美味的奪命三椒鴻簡單做法,奪命三椒鴻做法大全
- 6小美版軟軟全麥吐司做法 步驟 圖解
- 7美味的奪命烤雞腿簡單做法,奪命烤雞腿做法大全
- 8無糖的橄欖油純素吐司——一次發酵也能奪命拉絲軟的步驟做法及圖解
- 9美味的奪命辣豆乾簡單做法,奪命辣豆乾做法大全
- 10美味的奪命雞尖簡單做法,奪命雞尖做法大全
- 11美味的奪命螃蟹簡單做法,奪命螃蟹做法大全
- 12試驗了十次才敢發的奪命吐司方子做法 步驟 圖解
- 13美味的奪命梭魚簡單做法,奪命梭魚做法大全
- 14美味的奪命餃子陷簡單做法,奪命餃子陷做法大全
- 15美味的奪命土豆泥簡單做法,奪命土豆泥做法大全
猜你喜歡
- 1美味的奪命口味雞簡單做法,奪命口味雞做法大全
- 2美味的奪命辣椒醬簡單做法,奪命辣椒醬做法大全
- 3美味的奪命三椒鴻簡單做法,奪命三椒鴻做法大全
- 4美味的奪命粉蒸肉簡單做法,奪命粉蒸肉做法大全
- 5無糖的橄欖油純素吐司——一次發酵也能奪命拉絲軟的步驟做法及圖解
- 6美味的奪命龍蝦尾簡單做法,奪命龍蝦尾做法大全
- 7小美版軟軟全麥吐司做法 步驟 圖解
- 8美味的奪命雞中翅簡單做法,奪命雞中翅做法大全
- 9美味的奪命健身塔簡單做法,奪命健身塔做法大全
- 10美味的奪命土豆泥簡單做法,奪命土豆泥做法大全
- 11美味的奪命餃子陷簡單做法,奪命餃子陷做法大全
- 12美味的奪命辣豆乾簡單做法,奪命辣豆乾做法大全
- 13美味的奪命南瓜脆簡單做法,奪命南瓜脆做法大全
- 14美味的奪命烤雞腿簡單做法,奪命烤雞腿做法大全
- 15美味的奪命醬骨架簡單做法,奪命醬骨架做法大全
- 16奪命小串的特色是什麼
熱門文章
- 1美味的港式牛腩簡單做法,港式牛腩做法大全
- 2美味的泰式鳳爪簡單做法,泰式鳳爪做法大全
- 3快手芝士麪包片的做法步驟,快手芝士麪包片怎麼做最好吃
- 4發麪芝麻千層餅的做法步驟,發麪芝麻千層餅怎麼做最好吃
- 5白老師的明太魚湯的做法步驟,白老師的明太魚湯怎麼做最好吃
- 6芒果檸檬四季春冰茶（活力四射冰果茶~）做法 步驟 圖解
- 7紅紅火火 新年手工糖果 Candy 草莓荔枝奶香糖 混合水果牛奶軟糖做法 步驟 圖解
- 8美味的醋溜藕絲簡單做法,醋溜藕絲做法大全
- 9酸酸甜甜杏子醬～快手面包機版做法 步驟 圖解
- 10不加一滴油的黃燜雞的步驟做法及圖解
- 11韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟,韭菜雞蛋蒸餃怎麼做最好吃
- 12美味的炒黃牛肝菌簡單做法,炒黃牛肝菌做法大全
- 13王姨媽版螞蟻上樹的做法步驟,王姨媽版螞蟻上樹怎麼做最好吃
- 14美味的煮高湯簡單做法,煮高湯做法大全
- 15日式葱燒魚塊（譯）做法 步驟 圖解