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黑豆渣麪包

麪包 閲讀(2.06W)
黑豆渣麪包的做法步驟圖,黑豆渣麪包怎麼做好吃

家裏的麪包機做的麪包沒人愛吃,但是直接用手揉麪包揉出手套膜我試了一次真的太累鳥~(當然應該跟我沒用高筋粉有關係)→_→
直到有一天我像發現新大陸一樣發現了麪包機的和麪和發麪功能,em~~這功能太好用了好麼(✪▽✪)

用料  

豆渣 180克
麪粉 200克
2克
酵母 3克
26克
黃油20g

黑豆渣麪包的做法  

  1. 除黃油以外所有材料放麪包機開始揉,揉阿揉,1個和麪程序結束後加入黃油再啟動一個和麪程序。第二個和麪程序結束後選擇發麪程序。這期間我完全沒有管它,去陪娃玩耍了(〜 ̄▽ ̄)〜

  2. 發麪程序持續1個小時,結束後面團已經發到1.5倍大小了,取出麪糰在面板上用手揉搓幾下,擀成大厚餅,捲一捲,放進吐司盒,送進烤箱180℃,18分鐘