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用攪拌棒做完豆漿,剩下的豆渣可不要浪費了!不喜歡油炸就用健康的方法蒸豆渣餅!
用料
蒸黑豆渣餅的做法
黑豆豆渣;1/2豆渣量的麪粉;鹽和孜然適量(寶寶特別喜歡孜然,所以選擇了孜然。或者也可以放點辣椒面呢?可以大開腦洞喔!)
將以上食材攪拌均勻,攤成餅狀放入鍋中,開鍋後蒸15~20分鐘,盛盤。大功告成!
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