大人小孩都愛吃脆皮炸雞🍗

按照我發的視頻製作，絕對好吃。

用料  

大人小孩都愛吃脆皮炸雞🍗的做法  

1. 雞腿洗淨，用牙籤把雞腿多扎一些孔方便入味，放蠔油生抽胡椒粉鹽，葱花蒜末抓勻醃製放冰箱冷凍4小時。

2. 準備50克麪粉，➕鹽胡椒粉，➕20克澱粉，筷子把鹽攪散，注意不需要放水，就是乾麪粉。

3. 在拿一個碗放40克麪粉，15克澱粉，一個雞蛋，適量牛奶🥛攪散，稍微稀一點。

4. 醃製好的雞腿🍗裹一層蛋液，一層乾麪粉鍋中燒油，準備油炸。

5. 油温八成熱下雞腿，第一次炸到兩面微黃撈出，鍋中繼續油温升高，二次復炸，雞腿不是很好熟，要炸時間稍微久一點，完全脆皮黃亮以後，自己最好嘗一個裏面熟了沒，就可以起鍋了。

6. 不吹不捧，味道不比kfc差哦～喜歡吃炸雞的試試吧～😊

7. 視頻附詳細教程

8. 視頻附詳細教程

9. 視頻附詳細教程

10. 視頻附詳細教程

小貼士

喜歡吃炸雞的試試吧～😊