我早餐喜歡吃蛋撻,剛好有朋友在肯德基做服務,她教我製作蛋撻的祕方~
🌟️
自從有了這個祕方,蛋撻可以一次吃10個,人間美味五分在於分享~
用料
奶油 | 100克 |
牛奶 | 125克 |
蛋黃 | 2個 |
現成蛋撻皮 | 10個 |
白糖 | 40克 |
葡萄乾 | 1小抓 |
肯德基蛋撻祕方!的做法
把蛋黃、牛奶、淡奶油、砂糖、澱粉調均,注意不要打發,正常用筷子調均勻就好
把紅提幹和蛋撻液放入撻皮裏,然後放入烤箱
放烤箱的中間層,上下管加熱,開啟烤箱內熱風循環也就是吹風,210度,25分鐘這時候等着就好了
小貼士
注意看時間,不然過火有燒焦味兒