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蛋撻這樣做比肯德基好吃

早餐食譜 閲讀(2.64W)
蛋撻這樣做比肯德基好吃的做法步驟圖

兩個娃喜歡吃,我也喜歡,所以就學着做了,沒想到真的成功了,所以分享給大家

用料  

淡奶油 100克
牛奶 130克
雞蛋 1個
蛋黃 1個
30克
煉乳 5克

蛋撻這樣做比肯德基好吃的做法  

  1. 所有材料全部放碗裏,煉乳可以根據個人喜好加入,喜歡甜一點的可以加,不喜歡太甜的不用加也可,我家都比較喜歡甜一點。

    蛋撻這樣做比肯德基好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌均勻過濾,記住一定要過濾

    蛋撻這樣做比肯德基好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋撻皮不用解凍,直接倒入蛋撻液八分滿,我家孩子比較喜歡吃珍珠蛋撻,所以提前泡好珍珠加入蛋撻皮,再倒入蛋撻液,本來是十個蛋撻的量,因為加了珍珠,所以烤了15個。

    蛋撻這樣做比肯德基好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱200度預熱好,蛋撻放入烤箱定時20分鐘,具體時間要根據烤箱不同而調整,有的烤箱就要25分鐘才行,我家西門子的烤箱,一般20分鐘就能烤好。

    蛋撻這樣做比肯德基好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 香噴噴的蛋撻就完成啦!加一杯果汁就成了營養美味早餐了,兒子説比肯德基還好吃,當午餐或者晚餐的話,可以再烤個披薩。

    蛋撻這樣做比肯德基好吃的做法步驟圖 第6張

小貼士

記住蛋液攪拌好後一定要過濾,牛奶可以多加一點,不能少加,少加了烤出來的蛋撻會有蛋腥味,而且比較老,但是也不能多出太多。