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不是我原創,也是看來的方子,很好吃,又簡單,蛋撻皮是買來的
用料
葡式蛋撻水(比肯德德好吃哦)的做法
將細砂糖加入牛奶中,微微加熱,使細砂糖充分融化
加入淡奶油,雞蛋,煉乳,手動攪拌均勻
蛋撻水過篩,用小勺將每個蛋撻皮中加入七分滿的撻水
烤箱210度上下火預熱,將蛋撻放入中層用210度上下模式烤15-20分鐘
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