簡單蛋撻(自制蛋液)

無需買蛋撻液。自己做出來的蛋撻液也可以吃出麪包房烤出的味道。

用料  

簡單蛋撻(自制蛋液)的做法  

1. 將三個蛋黃，純牛奶，白糖倒入容器中用筷子攪拌均勻。，(奶粉可以不放，因為我家有多餘的奶粉，孩子吃剩的。)放了奶香味會很香，不放也是可以的。

2. 用筷子攪勻後用過濾塞子過濾一遍。(過不過濾都可以)過濾後吃出來會更細膩些。口感更棒！

3. 將做好的蛋液倒入蛋撻皮中。8分滿就可以了。烤箱預熱5分鐘後將蛋撻放進去。上下200度高温烤約30分鐘就可以了。(烤的時間不統一，因為每個烤箱温度不一樣。)

4. 防止烤焦，最後幾分鐘需要多留意下哦。