榴蓮殼蛋糕

最近超級流行的款式

用料  

榴蓮殼蛋糕的做法  

1. 戚風蛋糕坯一個

2. 分成三片

3. 如圖所示，其中兩片分割成圖中的樣子

4. 拼接，最底層兩個半圓對接，第二層放那個沒有分割的

5. 最上面兩個要側着放，然後拿剩下的那個長條墊起來，這樣，榴蓮的彎就出來啦！

6. 一層一層摸奶油放榴蓮肉

7. 奶油抹面，儘量把外形抹成榴蓮形狀

8. 準備好奶油霜

9. 色素及裱花嘴

10. 顏色總拿不準，所以調色的時候對着榴蓮殼

11. 這個顏色比較滿意

12. 好啦，開始點吧！不用太規律

13. 我調色的時候不會一次調很多，調好基色快用完再加，這樣整個榴蓮的顏色就不會是完全一樣的，看起來更真實！

14. 做榴蓮的把

15. 插進去就好啦

16. 噴槍上色

17. 完成