低糖低油瑪德琳蛋糕

好吃不膩！是一個試驗配方，看來還不錯就記錄了。

用料  

低糖低油瑪德琳蛋糕的做法  

1. 雞蛋常温+糖 打散

2. 低粉稱重 +泡打粉+鹽 過篩入蛋液

3. 融化的黃油加入2的混合物 充分翻拌

4. 倒出一部分+檸檬的，另一部分+可可粉  充分翻拌 倒入裱花袋 放冰箱冷餐1小時

5. 拿出回温 預熱烤箱180℃
   擠入烤盤，加入夾心巧克力或豆沙… 我喜歡創造～花紋混合的更美麗

6. 分兩次烤制 18分鐘 鼓起來 一圈焦黃就可以了！