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用料
黑綠豆蛋糕的做法
破壁機裏,把泡好的黑豆,綠豆倒裏面, 奶茶粉用純牛奶 融合,倒入破壁機裏 ,開始破殺模式
放在盆裏,放粉類,適量就行,濃稠度跟平常的蛋糕糊一樣 ,放入兩個蛋黃,攪拌均勻 ,撒點椰蓉 。一旁備用
蛋白放冰箱裏凍冰渣 ,放塔粉打發 ,分子加入七克白糖 ,與蛋黃糊攪拌均勻 ,烤箱150度烤20分鐘。,就好啦,而且味道非常nice ,
就真的一點都不輸那種糖多的戚風,還可以加堅果,黑芝麻 ,各種
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