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黑全麥粉綠豆糕

菜譜 閲讀(1.18W)
黑全麥粉綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

寢室剩下來好多綠豆和黑全麥粉,就隨意把它們組合在一起了,做出來居然還不錯,試着把綠豆換成了紅豆,發現紅豆餡的更加好吃!

用料  

黑全麥粉 隨意
泡發好的綠豆 一大把
蜂蜜或白糖 少許
酵母粉 3g

黑全麥粉綠豆糕的做法  

  1. 把泡發好的綠豆煮軟,然後撈出,放入不粘鍋炒幹些水分,然後根據口味加入適量蜂蜜。(做到一半才記起來拍照😂)

    黑全麥粉綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把黑全麥粉和酵母粉混合加水,等半個小時發會酵。

    黑全麥粉綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麪糰發酵好以後排氣,再分成均等的劑子,用手壓薄後把綠豆陷放進去。

    黑全麥粉綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放入餡料以後把口捏緊,然後收口朝下放入平底鍋中,不需要放油噢。

    黑全麥粉綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 全部包好以後開火慢慢煎,正面和底面煎好以後再煎下四周,喜歡脆的可以煎久一點。

    黑全麥粉綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煎完出鍋,真的好好吃!換成紅豆陷更加香軟。

    黑全麥粉綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張