當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

拉絲小熊蛋糕

蛋糕 閲讀(2.21W)
拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟

知道你喜歡小熊系列,這次再教多你一個拉絲的~

用料  

低筋麪粉 125克
雞蛋 3只
黃油 95克
棉花 120克
白砂糖 70克
可可 20克
奶粉 15克

拉絲小熊蛋糕的做法  

  1. 加入黃油,白砂糖,一起打發

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第2張
  2. 再加入雞蛋打發至濃稠狀。

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第3張
  3. 狀態如下

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第4張
  4. 再加入低筋麪粉和可可粉攪拌均勻

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第5張
  5. 打好麪糊如下,再將麪糊裝入裱花袋

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第6張
  6. 烤盤鋪上油紙,在油紙上擠出如下形狀。

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第7張
  7. 別忘了耳朵哦!

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第8張
  8. 烤箱預熱後,170度烤13-15分鐘即可。

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第9張
  9. 鼻子用白巧克力裝飾,眼睛用融化後的黑巧克力點上即可~

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第10張
  10. 小熊形狀出來了~

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第11張
  11. 此時再拿出這些

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第12張
  12. 將棉花糖和黃油一起加熱融化

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第13張
  13. 再加入奶粉攪拌均勻

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第14張
  14. 放涼後裝入裱花袋,在兩個小熊餅之間夾心

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第15張
  15. 蓋上

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第16張
  16. 完成!

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第17張
  17. 好吃又好看!盡情享用吧!

    拉絲小熊蛋糕的做法圖解 拉絲小熊蛋糕的做法步驟 第18張