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香蕉紅糖巧克力蛋糕

蛋糕 閲讀(3.07W)
香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖

香蕉紅糖巧克力蛋糕非常適合女孩子吃,紅糖滋潤、香蕉養顏、核桃美白、藍莓提高免疫力。

用料  

低粉 200g
小蘇打 2.5ml
雞蛋 60g
牛奶 130ml
泡打粉 10ml
可可 30g
植物油 100ml
紅糖 160g
香蕉 2根
藍莓幹 適量
核桃仁 適量

香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法  

  1. 低粉、泡打粉、小蘇打、可可粉混合

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入全部後過篩

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋打散,加入植物油、牛奶、紅糖

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 混合攪拌均勻

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 將壓碎的香蕉泥和藍莓幹拌入上述混合體中

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 再次攪拌均勻

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入全部過篩後的粉類,用刮刀拌至無干粉狀即可

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入模具,6分滿,在表面撒上核桃仁

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 170度上下火,40分鐘左右

    香蕉紅糖巧克力蛋糕的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、模具中抹上一層植物油,便於脱模。
2、藍莓幹也可以換成葡萄乾、蔓越莓乾等等,酸酸甜甜,增加風味。不放也無妨。
3、香蕉要選用完全熟透的。