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用料
曲奇餅乾製作的做法
1.黃油軟化,加入糖粉和糖,用打蛋機打至發白。
2.打蛋,不用分離
3.分三次在打發好的黃油里加入蛋液
4.過篩低筋麪粉,攪拌
5.加入磨具,擠出形狀
6.放入烤箱
小貼士
如果想吃巧克力味的 可以把200克低筋麪粉轉換為170克低筋麪粉加30克可可粉^_^
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