母親節是不是要來點特別的,有造型 有味道 還要材料簡單,「花朵曲奇」動起來🌸,HAPPY MOTHERS DAY, 不過要做好手痠半天的準備哦,難度係數🌟🌟🌟🌟
用料
白豆沙 | 500克 |
杏仁粉 | 45克 |
蛋黃 | 1個 |
牛奶 | 30克 |
顏值爆表的 「花朵曲奇」🌼的做法
材料很簡單,一一準備好🤗
白豆沙+蛋黃+牛奶,拌一拌。
杏仁粉過篩加入。
所有材料混合均勻。
根據自己喜歡的顏色,加入可食用色素調個色。
因為沒有裱花釘,我用塑料膠棒+蛋撻磨具做了了代替版的😅
然後就可以開始裱花啦。
我用的是124號的花嘴。
由於我也是小白,每朵花都是憑感覺裱出來的,所以每朵花花都長得不一樣😂😂😂
烤箱115℃ 中下層 60mins(根據花朵大小,和烤箱品牌型號自行調整) 💡Tips: 記得記得!烤的時候要蓋上一層錫箔紙,避免烤黑了!
烤完出爐,晾涼就完成啦!烤好的效果是表面脆脆的,內心柔軟。