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虎虎生威雙色曲奇餅乾

餅乾 閲讀(9.62K)
虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖

2022虎年進入倒計時模式
做一堆虎虎生威,虎年行大運
還在等什麼,一起動手做起來

用料  

安佳黃油 100克
低筋麪粉 200克
糖粉 50克
雞蛋 1個
抹茶粉 5克
巧克力 少許

虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法  

  1. 黃油切成小塊室温軟化,加入糖粉打發後,再分次加入蛋液完成拌勻

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 篩入低筋麪粉,用刮刀切拌至無干粉成團即可,將麪糰一分為二,其中一份加入抹茶粉揉勻

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 原色麪糰分出2個10克搓成長條,剩下的大面團搓成長方形後,將耳朵固定在大面團頂部的兩側做耳朵
    綠色麪糰取10克搓成長條放在耳朵中間填充,剩下的擀成長方形,將原色麪糰包裹起來,放入冰箱冷凍一個小時以上

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 多餘的切掉做成枴棍,烤箱180℃預熱,將餅乾切好放入烤盤中
    放入烤箱180℃烤20分鐘,烤5分鐘後及時加蓋錫紙,不然會上色過重

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 用巧克力融化畫上小裝飾,色素筆畫表情,就完成啦

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 這個聖誕和虎崽一起

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 萌萌噠小可愛想不想要

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 香甜又酥鬆

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 祝小夥伴們,2022虎年行大運

    虎虎生威雙色曲奇餅乾的做法步驟圖 第10張