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巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合

餅乾 閲讀(2.11W)
巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖

最開始做餅乾也就是這幾種來回做

此方32L烤箱一盤24片

用料  

低筋麪粉 180克
黃油 100克
可可 20克
或者抹茶粉 10克
細砂糖 45克
雞蛋 1個
杏仁 適量 切碎

巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法  

  1. 黃油軟化到位後,加入糖,打發變白。加雞蛋液,鹽拌勻。

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第2張
  2. 篩入乾粉。

    巧克力餅乾需要把低粉和可可粉混合後倒入。抹茶也一樣。

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第3張
  3. 可以直接搓條

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第4張
  4. 也可以冷凍半小時後切片

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第5張

  5. 還可以不用冷凍麪糰,搓球。

    烤箱上下火165度預熱10分鐘後烤18-20分鐘。

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第6張
  6. 巧克力杏仁碎

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第7張
  7. 抹茶原味

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第8張
  8. 集合

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第9張
  9. 搓球烤完是這樣的

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第10張
  10. 咔嚓

    巧克力杏仁餅乾vs抹茶餅乾-入門餅乾集合的做法步驟圖 第11張