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南瓜星星餅乾

餅乾 閲讀(3.12W)
南瓜星星餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

消耗發酵失敗的麪粉,本來是做南瓜饅頭的,結果發酵粉不夠,天氣太冷,麪粉完全沒有發起來,中國人民的傳統美德就是勤儉節約,絕不浪費,特別在這個疫情爆發,出門買菜都變得艱難的日子,必須珍惜糧食😂😂

用料  

雞蛋 1個
低筋麪粉或者麪粉
南瓜
酵母
糖粉

南瓜星星餅乾的做法  

  1. 準備南瓜麪粉團,我這裏是發酵失敗的南瓜麪粉團,普通麪粉團也可以,加了南瓜泥的顏色好看點,做出來有一股南瓜清香

    南瓜星星餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 麪糰擀成大薄片,在用模型壓出形狀就好了,可以製作各種各樣影響的麪餅

  3. 打個雞蛋液,準備一些麪包糠,麪餅蘸取雞蛋液裹上面包糠油裏炸就好了,炸到形狀鼓起來變成立體的最好吃,出鍋吸油紙上晾一下,撒上糖粉就很好吃了,也可以撒胡椒粉和辣椒粉,本身麪糰不是很甜的

    南瓜星星餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張