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用料
星星南瓜餅的做法
南瓜蒸熟(大約20分鐘),用勺子壓成南瓜泥,晾涼。
把麪粉、白砂糖、酵母、泡打粉倒進南瓜泥裏攪拌均勻,靜置五分鐘後揉成光滑的麪糰。(忘記拍照了)
用*寶上買來的星星印花模子壓出圖案。
在星星南瓜餅上撒上黑芝麻。
平底鍋放兩勺花生油,燒熱後把餅放進鍋內,小火慢煎,煎至兩面金黃。
裝盤!趁熱吃更香,冷了也不硬。(右邊那個是不是有點像派大星?呵呵!)
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