餅乾蛋糕的原則就是餅乾+牛奶=蛋糕,我用的是lotus的焦糖餅乾,做出來的蛋糕口感綿密,像紅糖蒸糕一樣好吃。
用料
焦糖餅乾 | 5塊 |
牛奶 | 50克 |
兩種食材就能做成的餅乾蛋糕,辦公室也能做的做法
1⃣️焦糖餅乾和牛奶一起放進杯子裏
2⃣️用攪拌棒搗碎,變成濃稠的麪糊
3⃣️放進微波爐加熱3分鐘左右即可
4⃣️拿出來後裝飾酸奶/奶油、巧克力等食材就好啦
一起來一杯吧
有點像紅糖蒸糕
我覺得很好吃😋
餓的時候來一杯☕️
小貼士
烤箱、空氣炸鍋全都能行,要是辦公室或者家裏沒有機器,微波爐也可以,加熱3分鐘左右即可實現。