當前位置:料理屋>烘焙食品>餅乾>

小熊🐻餅乾🍪🍪

餅乾 閲讀(8.49K)
小熊🐻餅乾🍪🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃

小朋友暑假在家待着無聊,當手工作業了,過程忘了拍圖,直接用烘焙書照片

用料  

黃油 55克
低筋麪粉 125克
雞蛋 25克
紅糖 50克
可可 7克

小熊🐻餅乾🍪🍪的做法  

  1. 紅糖過篩稱重備用,黃油軟化電動打蛋器低頻打發至膨發

    小熊🐻餅乾🍪🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入紅糖粉低頻打發後分次少量加入雞蛋液攪拌打均勻

    小熊🐻餅乾🍪🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入低筋麪粉拌勻,分出1/2麪糰加入可可分捏均勻

    小熊🐻餅乾🍪🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 捏成小條,分割成小塊

    小熊🐻餅乾🍪🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 小塊麪糰搓圓壓扁做頭部,再搓些小的做耳朵鼻子眼睛

    小熊🐻餅乾🍪🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 送進烤箱上下火175度

    小熊🐻餅乾🍪🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 烤12~15分鐘放涼就好了

    小熊🐻餅乾🍪🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張