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用料
無糖燕麥餅乾 (糖尿病)的做法
黃油設成小塊,隔水加熱,融化較快!融化後,加入一個雞蛋,攪拌均勻!
加入麪粉和燕麥,鹽一點點!混合均勻
混合好以後,隨手抓一點,攥成團,放在烤盤上按扁!
180度,烤15~20分鐘!表面變金黃色即可。
圖4有色差,這張是成品,賣相不好,口感還不錯,因為沒有放糖,所以黃油的奶味就特別重,給幾個人嘗,都説太膩,有點羶!我還挺喜歡的!
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