自用-生酮鹹蛋黃酥餅乾

用料  

自用-生酮鹹蛋黃酥餅乾的做法  

1. 蛋黃噴白酒，放入烤箱160℃，15分鐘烤熟，打碎。
   奶油奶酪和黃油微波爐1+1分鐘融化混合。
   全部混合材料，攪拌均勻，按照乾濕調整椰子粉用量。
   

2. 分份，團成球，壓平，做花紋。

3. 烤箱上下加熱，165℃，20分鐘。

4. 中間略濕潤，口感不幹，時間不能長了，會糊底。