用料
鹽 可以不放 | 克 |
生抽 適量 | 勺 |
椰子油 適量 | |
耗油 適量 | |
蘿蔔 一 | 根 |
胡蘿蔔 半 | 根 |
肉 豬肉或者牛肉 | 克 |
葱 適量 | 根 |
姜 適量 | 片 |
有營養有顏值蒸菜花開富貴的做法
做餡
剁碎肉,然後放薑末,葱末混合
然後放椰子油,胡蘿蔔碎,耗油,生抽
攪拌均勻
充分入味充分入味,如果口味不重,可以不放鹽
蘿蔔切片,不用太薄也不要太厚
燒開水,放蘿蔔
放一點油,3分鐘左右
撈出來
最好再過一下涼水把肉餡夾在蘿蔔片中,在盤子裏面擺好
上鍋蒸10-15分鐘
看蘿蔔片厚薄,不要太久出鍋,好吃,美味,有營養