家人特別愛這道菜，一碗酥肉配兩碗米飯，湯汁都光了~~
用料
| 酥肉 | 半碗 |
| 胡蘿蔔 | 3分之一根 |
| 老豆腐 | 一小塊 |
| 生抽 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 2克 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 1個 |
| 香葉 | 1片 |
| 葱 | 4小段 |
| 幹辣椒 | 2個掰開 |
| 青椒 | 少許點綴用 |
| 香菜 | 2根 |
葷素搭配的蒸酥肉的做法
生抽和黑胡椒拌勻加一些水
![葷素搭配的蒸酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "葷素搭配的蒸酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
然後倒入切小了的酥肉中，再倒入其他材料，攪拌一下。
![葷素搭配的蒸酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "葷素搭配的蒸酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入蒸鍋，蒸2小時。期間翻拌2次
![葷素搭配的蒸酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "葷素搭配的蒸酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
出鍋加入香菜 完美~
![葷素搭配的蒸酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "葷素搭配的蒸酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
如果給孩子吃，可以不放辣椒和青椒，五香的也很奈斯~
葷素搭配的蒸酥肉
蒸
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