用料
| 鱸魚 | |
| 六月鮮醬油 | |
| 豆豉醬 | |
| 鹽 | |
| 酒 | |
| 薑絲 | |
| 魚 | |
| 大葱 | |
| 紅甜椒 |
香辣豆豉蒸鱸魚的做法
將六月鮮醬油，豆豉醬，鹽，少量酒，做成調料淋在魚身上
然後在上面灑一些薑絲，上蒸鍋蒸10分鐘，注意魚小就用中高火，魚如果比較肥大可以在前5分鐘用大火，後五分鐘用中高火，魚肉更好吃哦
魚蒸好出鍋，將大葱，紅甜椒，爆炒澆在魚身上，最後熱油淋上魚身即可
小貼士
香辣豆豉蒸鱸魚
蒸
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