雖説國內入秋了，但是悉尼好像並沒有入春，今天還下着雨，冷颼颼的！封城在家工作還是忙碌，一鍋燜個牛腩白蘿蔔，高壓鍋解決❤️
用料
| 牛腩 | 1000克 |
| 蘿蔔 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 代糖 | 1勺 |
| 八角 | 1個 |
| 鹽 | 少許 |
| 薑片 | 3片 |
| 洋葱 | 1個 |
| 醬油 | 1勺 |
| 花椒 | 少許 |
| 陳皮 | 2片 |
| 香葉 | 1片 |
| 色拉油 | 3勺 |
| 水 | 1杯 |
燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法
牛腩切塊，焯血水！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第2張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第2張")
洗乾淨！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第3張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第3張")
洋葱大蒜切片！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第4張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第4張")
油鍋熱，香料放入！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第5張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第5張")
洋葱蒜片煸香！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第6張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第6張")
倒入牛肉！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第7張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第7張")
加入料酒生抽，陳皮！翻炒！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第8張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第8張")
倒入高壓鍋，加一杯水！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第9張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第9張")
倒入高壓鍋燜30分鐘！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第10張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第10張")
白蘿蔔滾刀切塊！牛肉好了倒入再15分鐘！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第11張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第11張")
加入鹽，裝盤啦！蘿蔔已經很入味了！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第12張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第12張")
好好吃😋，湯汁可以拌飯！
![燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第13張]( "燜牛腩白蘿蔔/簡單的高壓鍋菜的做法步驟圖 第13張")
小貼士
蘿蔔肉不能一起放，否則蘿蔔太爛了！
