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黑松露燜飯

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黑松露燜飯的做法步驟圖,黑松露燜飯怎麼做好吃

用料  

1杯
黑松露醬 若干
芝士 若干
椒鹽 若干

黑松露的做法  

  1. 我使用的黑松露醬

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  2. 我使用的卡夫芝士粉

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  3. 大米洗淨泡20分鐘水,加水,加一大匙黑松露醬,若干芝士粉,一點點椒鹽

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  4. 中小火加熱

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  5. 出汽一分鐘後關火燜20分鐘

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  6. 配菜:鑄鐵鍋冷鍋倒少許油,加入豆苗菜,淋少許水,加鹽

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  7. 加蓋小火加熱3-4分鐘

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  8. 開蓋,菜的體積明顯縮小表示已熟,用筷子翻拌後關火

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  9. 米飯燜足二十分鐘後翻拌

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  10. 擺盤

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