黑松露雞湯
用料
土雞 | 一隻 |
姜 | 兩小塊 |
鹽 | 適量 |
黑松露 | 3個(我是用的大號的) |
水 | 適量 |
黑松露雞湯的做法
土雞坎塊洗淨放入砂鍋,大火煮開
調小火慢燉兩個小時
準備3-4個黑松露
用刷子刷乾淨,切片,下鍋
20分鐘後關火
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