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疫情防控期間生活樂趣—做美食
用料
色味水煎餃的做法
不粘鍋,加少許橄欖油,冷鍋放入媽咪包好的冷凍餃子,中火蓋蓋煎1-2分鐘
聞到香味時,加入調好的水澱粉,中小火蓋蓋5分鐘
雞蛋打散的蛋液,均勻倒入鍋中,中小火2-3分鐘後,蛋液凝固時加入葱花!繼續燜
2-3分後,翻至另一面,也看看煎火候,略微煎一會,起鍋裝盤!一盤熱氣騰騰的抱蛋煎餃就好了,最主要是好看好吃😋
小貼士
我第一次做,但非常成功,我喜歡💕
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