紅糖煎元宵

時間：約20-25分鐘
難度：容易做🤞
份量：4人份

用料  

紅糖煎元宵的做法  

1. 平底鍋內倒入油，把元宵依次擺放進去。中小火開始煎元宵。

2. 煎的時候注意，元宵底部微微焦黃了以後再翻面，全程小火煎制，直到元宵整體有一層硬殼。元宵的餡兒是熟的，只要皮完全軟了就可以了。

3. 紅糖加水攪拌均勻後，用微波爐中火加熱1.5分鐘。就形成紅糖漿了，不愛吃太甜的，不加糖漿也是可以的。

4. 紅糖漿淋在煎湯圓上面，撒上白芝麻就可以吃了。

小貼士

1、元宵和湯圓是完全兩種不同的產品，這個菜譜只能用元宵做，不能用湯圓。因為湯圓的皮太薄了，非常容易破。
2、煎元宵相對炸元宵會安全許多。不會因為元宵爆炸而傷人。
3、元宵畢竟比較不好消化，腸胃不好的人還是少吃一些為好。

「懶飯App」現已上線，點擊鏈接即可下載