冬天,特喜歡吃各種口味的米線,跐溜一聲,特滿足……😊😊今天來一款加了味好美冬陰功的鍋物底料的米線,風味獨特,湯也特別好喝,有了味好美讓你的美食變得簡單起來了,而且又方便又美味,要感謝一下廚房😄😄非常高興能收到下廚房的小驚喜!
用料
味好美冬陰功鍋物底料 | 1包 |
土豆粉 | 3包 |
蘑菇 | 6個 |
姜 | 4片 |
西紅柿 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
小青菜 | 1小把 |
各種丸子 | 你喜歡的量 |
蝦 | 10只 |
油豆腐 | 10個 |
料酒 | 2勺 |
雞精 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
味好美冬陰功米線的做法
媽媽種的小青菜不錯,洗了一小把
把各種自己喜歡吃的丸子準備好了
把蘑菇切片,特意留了2個改花刀了,為了拍照😄😄買的有機胡蘿蔔顏色比較漂亮,也切成片
一個洗淨小西紅柿切片,簡簡單單食材準備好了,喜歡吃什麼可以自己調節
鍋內加熱後加少許食用油,加入薑片
把蘑菇西紅柿胡蘿蔔下鍋煸炒一下
炒到西紅柿開始有湯汁
然後加入味好美冬陰功湯鍋底料,我做了3人份的,所以一包全部放進去正好
翻炒均勻,顏色漂亮,香味也開始飄出來啦
加入適量的開水,然後加入各種丸子和蝦一起煮,加入適量的料酒
大火煮開後加入準備好的米線,繼續煮
大概2分鐘後米線軟了就加入小青菜,然後加點雞精就好啦!有了這個鍋底,一切美味變得如此簡單!可以嘗一下味道,適當的加一點點鹽,其他的不要了,這個鍋底的味道已經很足了!😝
起鍋開吃,冬天挺適合吃這樣的美食,熱乎乎的,好吃又簡單!趕快安排起來吧!😃😃
小貼士
其實這個沒有什麼講究的,喜歡吃啥就放什麼,特別簡單!😊