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用了@安泰橋 的瓦頂面線,湯濃面韌~用一碗福壽綿長開啟幸福的一天吧~
用料
冬陰功湯麪線的做法
水燒開加入冬陰功湯醬料(我額外加了香茅和小紅辣椒讓趟更濃郁)
加入椰漿,大概放了100ml吧,看各人口味,喜歡濃郁一點的多放一些,少一些酸味會更突出
加入草菇和蝦
另外燒一鍋水,面線放進去大約30多秒就可以撈出裝碗
倒入煮好的冬陰功湯,開吃~
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