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我可是真的太太太喜歡吃雞胗子了
用料
孜然家常炒雞胗【美味減脂餐】的做法
雞胗切片或者改刀都可以,覺得腥可以提前料酒醃,我懶 直接做了
葱薑蒜多來!
起鍋倒油炒香葱薑蒜 下雞胗 到一點點料酒
倒入所有調味料,孜然最好放孜然粒!燒烤料我還是建議有的話放一點 整體香味兒一下就出來了!不放的話也可以根據喜好放點兒啥辣椒面啊黑胡椒啊之類的也很好吃
把水分炒幹 最後我撒了一把香菜進去提味兒
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