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用料
糖醋獨頭蒜的做法
個頭適中的獨頭蒜兩斤
剝乾淨,壞的傷的挑出來做菜
紅糖和冰糖加一半陳醋煮化,再放入另一半陳醋,紅糖冰糖的比例可以1:1,我家正好還剩150克就全部用掉了
放涼後倒入無水無油的容器裏,再加一點高度白酒,稍微加一點就好了不用太多
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