駿氏 裏脊兩吃 （糖醋 椒鹽）

裏脊的兩種做法

用料  

駿氏 裏脊兩吃 （糖醋 椒鹽）的做法  

1. 裏脊切小段 放料酒 白胡椒 鹽 薑 醃製半小時

2. 撈出薑絲 雞蛋 麵粉 裏脊肉段和勻 備用

3. 開炸

4. 7分熟撈起備用

5. 回鍋再炸一遍

6. 取一部分出來 放上椒鹽 這就是椒鹽裏脊

7. 番茄醬 生抽 糖 醋 雞精 調汁 再加入一點水澱粉

8. 把汁燒開 稍微稠一點

9. 翻炒一下下

10. 這就是酸甜口的糖醋里脊

小貼士

絕對比妳想像的要容易 其實真沒那麼難 比飯店裡的好吃百倍