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喜歡吃吃吃的小吃貨💕
取出適量牛尾骨
放入薑片,料酒,焯水,大火煮開後,煮5分鐘
撈出洗乾淨,瀝乾水分
放入黃油
放入牛尾骨,煎至兩面有點微焦
煎好了
放入電飯煲,加入清水牛尾骨葱姜八角香葉
按精煮飯1小時
煮好後加入一小塊咖喱
我比較喜歡這個牌子的蘋果味咖喱,大家隨意就好
準備兩個小土豆,切塊,清水裏泡5分鐘
放入土豆塊再煮30分鐘
最後加入枸杞,2勺鹽,黑胡椒鹽,再煮10分鐘,口味自己嚐嚐
最後撒上香菜,完美,拌飯也很贊哦
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