這個咖喱飯,我家寶寶超級愛的,問他想吃什麼他都點這個,這次我放的大蝦,裏面的葷菜還能換雞肉.牛肉.火腿腸,或者不放肉也好吃!菜也可以加你愛吃的,但是儘量不要放葉子菜,放萵筍啦,角瓜啦,也能好吃!總之是個很能發揮的菜!
用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
洋葱 | 1個 |
牛奶 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
咖喱塊 | 3小塊 |
十三香 | 適量 |
生抽 | 適量 |
祕製咖喱飯簡單又好吃的做法
材料集合
所有配菜切丁,大蝦去皮蝦線留頭,起鍋放適量油,十三香,把胡蘿蔔炒出紅油。
放洋葱炒散
放蝦頭,炒出蝦腦,放適量生抽,一點就好哈!
放適量大蝦和水一起煮
土豆熟了放咖喱塊,我這些配料就放3小塊
祕籍來了,放入2湯匙牛奶,待混合後打入生雞蛋,攪拌均勻!
成功!
出鍋,開吃吧!
小貼士
這個咖喱飯,放了牛奶和雞蛋,把普通咖喱就立馬升級了!牛奶可以換成椰漿,會更香濃!一點就好!試試吧,特別好吃哦!