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# 家有兩歲男寶,週一到週五要上托兒班,早晚餐學校不包,所以給他做營養早餐成為每天必備功課# 筒骨補鈣,蓮藕清熱生津、補益脾胃,寶寶容易流口水,健脾胃是關鍵,野米含有豐富的氨基酸、維生素b1、鋅及礦物質,還含有一種獨特的天然防氧化劑。
用料
筒骨蓮藕野米湯的做法
將筒骨放入熱水中浸泡,解凍或去血水,切記滾燙的水,會使肉質老化,燉出來的肉不嫩,幼童不愛吃。
取半截藕,削皮清潔,切丁,注意大小要適宜孩子吞食。
取適量野米洗淨,取出浸泡完成的筒骨,藕丁及適量生薑片,放入智能電飯煲中,調到寶寶粥模式。
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