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快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪

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快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖

每到夏至,都用一碗麪來紀念這一天 涼爽的雞絲涼麪最應景

用料  

適量
生抽 2勺
1勺
香油 1勺
麻醬 適量
適量
1小勺
蒜末 適量

快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法  

  1. 麻醬提前用涼開水調開,加入少許鹽(依個人口味,這一步沒拍)
    2勺生抽

    快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖 第2張
  2. 1勺醋

    快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖 第3張
  3. 1勺香油

    快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖 第4張
  4. 1小勺白糖

    快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖 第5張
  5. 再加一點提鮮的東西

    快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖 第6張
  6. 我用的現成雞腿肉,直接撕成絲即可,黃瓜切絲 裝碗 開吃
    雞肉,也可以用雞胸肉,用水煮熟(加鹽,薑片,料,花椒大料 煮熟撕成絲也可以)

    快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖 第7張
  7. 材料前一天晚上備好,早上10分鐘左右就可以吃

    快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖 第8張
  8. 美好的一天開始了

    快手餐食:夏至的一碗雞絲涼麪的做法步驟圖 第9張