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奶油系列-奶油鮮蝦--奶油意麪

麪條 閲讀(3.23W)
奶油系列-奶油鮮蝦--奶油意麪的做法步驟圖

#奶油鮮蝦#   蝦的鮮味裹着香甜的奶油 ,非常好吃
奶油底在燒完蝦後還有多出來,就再另外煮了一份意麪---奶油意麪
PS
#奶油意麪# 的奶油底是有很多種做法的。主要還是看自己口味啦

今天收到的新餐具真的是太漂亮啦

用料  

鮮蝦 300g
意大利 一人份
大蒜 適量
奶油 200ml
黃油 40g
橄欖油 2勺
適量
白葡萄 適量
幹奶酪 加到你要的分量
香菜(芹菜) 適量

奶油系列-奶油鮮蝦--奶油意麪的做法  

  1. 準備食材(準備食材的時候,沒有想過要做意麪的,只是後面看底多了就增加了,哈哈哈哈哈哈 )

    奶油系列-奶油鮮蝦--奶油意麪的做法步驟圖 第2張
  2. 中小火加熱起鍋
    鍋中加兩勺橄欖油
    (其實根據自己的量啦,我的勺子是自己今天的新歡)

    奶油系列-奶油鮮蝦--奶油意麪的做法步驟圖 第3張
  3. 1:加入剝好殼的蝦,煎熟即可,出鍋待用
    2:直接在有裏面加入黃油,蒜末
    3:待蒜末在油裏的煎香後加入白葡萄酒,稍微煮一下 ,再加入奶油,再加入一邊待用的蝦
    4:可以加入芹菜(香菜)稍微煮一下 就可以吃了

    奶油系列-奶油鮮蝦--奶油意麪的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋的樣子

    奶油系列-奶油鮮蝦--奶油意麪的做法步驟圖 第5張
  5. 1:加煮的意麪
    不用過冷水,煮軟後直接加入奶油鍋中,小火慢煮(其實就是攪拌均勻即可)
    2:如果覺得粘稠的化,可以加點煮意麪的水

    奶油系列-奶油鮮蝦--奶油意麪的做法步驟圖 第6張

小貼士

火不能太大哦,一定要中小火哦