用料
| 意大利面 | 一人份 |
| 香腸 | 適量 |
| 蘑菇 | 兩朵 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 牛奶 | 適量 |
| 黃油 | 適量 |
| 芝士 | 一片 |
| 鹽 | 適量 |
沒有奶油的奶油意麪的做法
鍋裏燒水，加一點點鹽、一點橄欖油下一人份意麪！煮10分鐘左右！
另起鍋一點黃油融化下蒜片爆出香味，加切片的蘑菇和熟香腸片翻炒，倒入適量牛奶，再丟一片芝士進去攪拌至完全融化！
煮好的意麪撈出過冷水，瀝乾水分，加入做好牛奶湯汁裏，翻炒一下即可！
小貼士
沒有奶油的時候照這個方法來做的意麪其實也是濃濃的奶香，灰常可口！
沒有奶油的奶油意麪
菜譜
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