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僅有的用料,湊在一起,居然很美味。
用料
芹菜火腿炒麪的做法
紅腸切條,西芹切小條,香葱,切小圈。
熱鍋冷油,倒入一勺郫縣豆瓣醬和一大勺番茄醬,煸炒一會會兒,就行。又應該已經燒的很燙了。
倒入芹菜,爆炒,稍微點點兒水。芹菜爆炒兩分鐘後倒入紅腸。
開始加調料:鹽,生抽,醋,辣油,這都根據自己喜好來就行。記得啊,鹽要放夠面的。
倒入面,和香葱。使勁炒,調料炒勻。
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