本來想素炒芹菜，但發現冰箱還有火腿腸，怕壞了，索性...
用料
| 芹菜 | 1根 |
| 火腿腸 | 2根 |
| 鹽 | 2克 |
| 雞精 | 4克 |
| 花椒 | 15粒 |
火腿香芹的做法
市場買的時尚芹菜洗淨切段
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冰箱裏剩的快過期機靈火腿腸切段
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油熱，轉小火，烹花椒粒，炸到變黑
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倒入火腿和芹菜，翻炒，加鹽，雞精。為了芹菜爽口的脆，翻炒的差不多就行
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出鍋。我一般花椒粒都不挑出來，因為如果挑出來我覺得吃飯的時候就沒靈魂了。飯桌上一邊吃飯一邊拿筷子把花椒粒挑走，才是情趣靈魂所在
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小貼士
隨意
火腿香芹
素菜
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