自己做的乾淨衞生,沒有任何有害添加劑,營養健康又美味,做的開心😊,吃的放心,幸福快樂每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
麪粉1000 | 克 |
鹽5 | 克 |
波菜汁380左右 | 克 |
雞蛋2個 |
自制放心麪條🍜《家用麪條機》的做法
麪粉放在容器里加鹽加蛋加波菜汁一邊倒汁一邊攪拌和成麪糰,將麪糰醒半小時,切成幾個麪糰,壓扁,將麪條機壓面調入1檔,啟功開關將麪糰壓扁放入1檔反覆壓,對摺
反覆壓,壓到光滑,在1到2檔反覆對摺在壓,
在1一4檔壓,壓倒自已喜歡為止。關機。
將麪條機轉向壓麪條,啟動開關,將面片放入自己喜歡寬面一細面,壓出麪條,撒上面粉防沾,分成幾份,放入冰箱冷藏、要吃就拿出來燒。