可愛造型饅頭 - 萌萌噠荷包蛋小姐姐 簡簡單單就可以超可愛

萌萌噠荷包蛋小姐姐來啦～～～💛
收藏很久的to do list終於做出來啦～～～～
是不是超可愛der～
我看一次就愛上她了～
今晚我要做荷包蛋小哥哥😆
你們説可以成功嗎😂  

#造型饅頭
#千變饅話HappyHomemade🌸
#zoemamakitchenstory👩🏻‍🍳💕

造型參考來自@Huiting hung

用料  

可愛造型饅頭 - 萌萌噠荷包蛋小姐姐 簡簡單單就可以超可愛的做法  

1. 將牛奶＋酵母＋中筋麪粉＋糖＋植物油順序混合在一起揉成三光的麪糰。
   
   然後混合想要的天然蔬果粉揉色造型。這邊我用了245克白麪團，5克粉色，5克黑色，10克紅色，剩下的揉成黃色。💕

2. 白色麪糰一個35克，排氣滾圓放到包紙上，然後稍微按扁一些些。

3. 黃色麪糰排氣然後擀成麪皮，用直徑3cm的圓形模具壓出圓形。（或者你用你覺得適合放在你白饅頭的尺寸也是可以，看你做多大。35克饅頭我覺得這個尺寸直徑的圓形剛剛好。）

4. 抹些牛奶黏上去。

5. 用圖中模具壓出蝴蝶結。

6. 抹些牛奶黏上蝴蝶結，記得中間揉個紅色小點哦。

7. 加上五官和腮紅～萌萌噠荷包蛋小姐姐就完成啦～🥰

8. 等待發酵至1.5倍，中火蒸15分鐘，燜5分鐘後再開蓋。（温度僅供參考哦～）

9. 成品💛